ご挨拶2022年2月那珂市にこだわりの生ラム炭火焼ジンギスカン「羊小屋」をオープンしました。
定番の生ラムスライス、特に生ラムブロックと生ラムハンバーグと他所では食べられないジューシー生ラムステーキは一押しの絶品でございます。
那珂市の「羊小屋」でしか食べられない特別なコースメニューと羊小屋自家特製タレで極上の生ラムの美味しさを御堪能下さい。
羊小屋オリジナル追加メニューで大将一推しのジューシー生ラムステーキや皆さん大好きな生ラムカレーもございますので御予約時にお申し付け下さい。
完全御予約制となっておりますので仕込みの都合上、御手数ですが前日位までに電話で御予約をお願い致します。
凍らせることなく、焼いても柔らかな生ラムの魅力羊小屋では、オーストラリア産の良質生ラムだけに拘ってチルドで仕入れて、ご提供しております。
「一度も凍らせることなく、焼いても柔らかな生ラムの魅力」を是非知っていただきたい。
私が初めて本物の生ラム焼肉を食べて驚いた時と同じリアクションをするお客様の笑顔を見るのが、今は幸せでなりません。
生ラムは温度管理や処理をしっかりやっていれば臭くないのです。
ジンギスカンと言う一般的な固定観念を覆す本当に美味しい生ラムコース料理です。
今までジンギスカンの苦手だった方にこそ食べて頂きたい那珂市の羊小屋です。
独り言美味しい生ラムに魅了されて、自分も食べたくてジンギスカン生ラム炭火焼のお店「羊小屋」を始めました。
売上だけが目的ではなくて、私たちが自信を持ってお薦めするものを、笑顔で食べて頂けたら、それだけで十分なのです。
10席しかないカウンター席数は、私が丁寧に肉を焼いて供するにはギリギリの席数だからです。
完全予約制なので、予約がない日はお休みにして、遊びに行ったり人生楽しんでいます。